Lewati ke konten utama
AgritaniPortal Pertanian

Panduan Menyemai Benih Hortikultura: Mencegah Penyakit Rebah Semai (Damping-Off)

Cegah kematian bibit muda akibat rebah semai (damping-off) dengan komposisi media semai steril dan penjemuran matahari pagi sejak hari ke-3.

Poin Penting:

  1. Rebah semai (damping-off) disebabkan oleh jamur tular tanah (Pythium, Rhizoctonia) yang membusukkan pangkal batang bibit muda.
  2. Media semai perlu steril, gembur, beraerasi baik, dan tidak terlalu basah. Hindari menyiram berlebihan di tempat teduh.
  3. Kenalkan bibit muda ke sinar matahari pagi sejak hari ke-3 berkecambah untuk mencegah etiolasi (batang kurus, panjang, dan lemas).

Bibit cabai atau tomat setinggi 2–3 cm yang mendadak roboh dalam semalam, dengan pangkal batang menciut, lembek, dan membusuk, terserang rebah semai (damping-off). Penyakit ini dipicu cendawan tular tanah seperti Pythium ultimum dan Rhizoctonia solani. Mencegahnya dimulai dari media semai dan cara menyemai benih, karena kualitas bibit di persemaian menentukan 70% keberhasilan panen di lahan.

1. Penyebab rebah semai

Jamur rebah semai memanfaatkan kesalahan teknis di pembibitan:

  1. Media terlalu basah dan padat: tanah kebun mentah yang liat menahan air berlebih, sehingga lembap dan miskin oksigen. Kondisi ini memicu spora Pythium cepat berkecambah.
  2. Kekurangan sinar matahari (etiolasi): wadah semai yang terlalu lama di tempat gelap membuat bibit kurus, pucat, dan menjulang mencari cahaya. Dinding sel batangnya sangat tipis sehingga mudah ditembus hifa jamur.
  3. Tebar benih terlalu rapat: benih bertumpuk membuat udara antardaun semai tidak mengalir.

2. Komposisi media semai yang baik

Jangan memakai tanah kebun mentah untuk persemaian. Gunakan media steril dengan perbandingan:

  • 2 bagian cocopeat halus (sudah dicuci bersih dari tanin).
  • 1 bagian kompos cacing (kascing) matang (sumber nutrisi lembut yang tidak panas).
  • 1 bagian arang sekam bakar (menjaga aerasi dan porositas, mencegah media memadat).

Kukus atau siram media dengan air mendidih untuk memastikan media 100% steril dari spora jamur liar sebelum benih disemai.

3. Empat langkah pembibitan

  1. Rendam benih: rendam benih cabai atau tomat dalam air hangat kuku (45–50°C) selama 3–4 jam. Tambahkan sedikit formula vitamin B1 atau ekstrak aktivator perakaran untuk membangunkan embrio dari dormansi.
  2. Pakai tray semai berlubang: gunakan seedling tray berlubang di bawah agar kelebihan air siraman langsung terbuang dan tidak menggenang di dasar akar.
  3. Jemur di matahari pagi sejak dini: begitu benih pecah dan muncul titik kecambah hijau (biasanya hari ke-3 atau ke-4), segera pindahkan wadah semai ke tempat yang kena matahari pagi (pukul 07.00 – 10.30 WIB). Sinar pagi membuat batang tumbuh kekar, daun tebal, dan lebih tahan terhadap jamur rebah semai.
  4. Siram dengan sprayer halus: siram hanya jika permukaan media mulai kering. Pakai botol semprot kabut (mist sprayer) agar air tidak merobohkan bibit muda yang batangnya masih rapuh.

4. Aklimatisasi (hardening off) sebelum pindah tanam

Bibit yang sehat di meja semai kadang layu dan mati setelah dipindah ke lahan terbuka karena syok lingkungan. Cegah dengan langkah berikut:

  • Kenalkan terik matahari bertahap: mulai umur 15 HST, geser baki semai ke area yang lebih terik selama 2–3 jam di pagi hari. Tambah durasinya tiap hari sampai bibit terbiasa dengan sinar matahari penuh.
  • Kurangi penyiraman: dua hari sebelum pindah ke bedengan, kurangi volume siraman supaya jaringan batang lebih padat dan kokoh, tidak terlalu berair.
  • Siram jenuh sebelum dicabut: satu jam sebelum tanam, siram media semai sampai basah kuyup agar gumpalan media menempel utuh pada akar saat bibit dicabut dari tray dan akar halus tidak putus.

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

1. Mengapa media semai tidak boleh memakai pupuk kandang mentah?
Kotoran hewan yang belum terfermentasi sempurna masih mengandung bakteri pembusuk dan spora jamur tular tanah. Panasnya juga membakar akar halus kecambah yang baru keluar dari kulit biji.

2. Apa tanda bibit cabai atau tomat siap dipindah ke lahan?
Bibit sudah memiliki 4 sampai 6 helai daun sejati yang hijau segar, batang tegak kokoh dan tidak meliuk, tinggi sekitar 10–12 cm, dan akarnya sudah mengikat kuat gumpalan media semai.