Hama boleng pada ubi jalar (Ipomoea batatas) disebabkan oleh kumbang moncong Cylas formicarius, dan paling parah di musim kemarau panjang. Tanaman di atas guludan sering tampak subur dengan sulur dan daun yang lebat. Namun saat guludan dibongkar waktu panen, umbi penuh lubang gerekan kecil kehitaman dengan terowongan berliku di dalam daging umbi. Hama ini menyerang semua varietas, termasuk yang bernilai tinggi seperti ubi madu Cilembu, ubi ungu, dan ubi jepang.
Umbi yang terserang berbau apek menyengat dan terasa sangat pahit saat dimasak. Rasa pahit itu berasal dari senyawa terpenoid beracun (ipomeamarone) yang dibentuk jaringan ubi sebagai respons terhadap air liur larva. Umbi yang terkena boleng, seringan apa pun, ditolak konsumen dan industri makanan.
1. Mengenal Kumbang Moncong Cylas formicarius
Kumbang ini mudah dikenali:
- Mirip semut merah: kumbang dewasa panjangnya 5 hingga 7 milimeter, bertubuh ramping memanjang. Kepala dan sayap luarnya biru tua kehitaman mengilap, sedangkan toraks dan kakinya merah jingga cerah, sehingga tampak seperti semut.
- Masuk lewat retakan tanah: kumbang betina tidak bisa menggali tanah yang keras. Ia mencapai umbi lewat celah retakan guludan akibat kekeringan di musim kemarau.
- Siklus hidup di dalam umbi: betina melubangi pangkal batang atau permukaan umbi untuk meletakkan telur kecil. Larva putih tanpa kaki yang menetas memakan dan membuat terowongan di dalam umbi selama 15 hingga 20 hari, lalu menjadi kepompong dan kumbang dewasa di rongga umbi.
2. Cara Mencegah Hama Boleng di Kebun
Larva bersembunyi di dalam umbi, jadi menyemprot insektisida kontak di daun tidak efektif. Yang bisa dilakukan:
- Pembumbunan guludan (earthing up): ini tindakan fisik terpenting. Pada umur 30, 60, dan 75 hari setelah tanam, bumbun ulang guludan secara tebal dan rapat. Cangkul tanah dari parit untuk menutup semua celah yang retak karena panas. Pastikan umbi yang membesar tertimbun tanah minimal 10 hingga 15 sentimeter dari permukaan guludan, sehingga kumbang betina tidak punya jalan ke kulit umbi.
- Stek bibit bebas hama: jangan mengambil stek dari kebun tua yang sudah terserang boleng, karena pangkal sulurnya sering sudah berisi telur atau larva. Ambil hanya bagian pucuk sulur sepanjang 25 hingga 30 sentimeter yang tidak ada lubang gerekan. Celupkan stek ke larutan jamur entomopatogen Beauveria bassiana selama 15 menit sebelum tanam.
- Pengairan teratur: di musim kemarau, alirkan air ke parit antar guludan seminggu sekali agar tanah tetap lembap dan tidak pecah.
3. Perangkap Feromon untuk Kumbang Jantan
Perangkap membantu menurunkan populasi kumbang jantan di lahan luas:
- Pasang perangkap feromon sintetik penarik kumbang betina, berupa ember plastik bertutup yang digantung setinggi 20 sentimeter di atas permukaan guludan.
- Pasang 10 hingga 15 perangkap per hektare sejak awal masa tanam.
- Bau feromon menarik kumbang jantan masuk ke corong ember yang di dasarnya berisi air sabun, sehingga tenggelam dan mati. Tanpa kumbang jantan, betina gagal kawin dan populasinya menurun bertahap, sehingga larva di umbi saat panen berkurang.
