Jamur Metarhizium anisopliae (penyebab penyakit jamur hijau atau green muscardine disease) dapat dipakai untuk mengendalikan hama yang bersembunyi di dalam tanah atau tumpukan bahan organik busuk, seperti larva kumbang tanduk (Oryctes rhinoceros) di kebun sawit dan uret (Phyllophaga spp.) di bedengan palawija. Jamur ini bertahan di tanah bertahun-tahun sebagai musuh alami.
Insektisida kimia yang disiram ke tanah sering kurang berhasil, karena racunnya terikat partikel liat atau terurai sebelum mengenai hama. Insektisida itu juga membunuh cacing tanah yang menyuburkan lahan.
1. Cara Jamur Menginfeksi Serangga
Berbeda dengan bakteri atau virus serangga yang harus tertelan, spora Metarhizium bekerja lewat kontak langsung dengan kulit luar serangga:
- Spora menempel: spora jamur (konidia) yang menempel pada kutikula serangga berkecambah saat kelembapan tanah cukup, lalu membentuk tabung kecambah dan struktur penusuk (apresorium).
- Menembus dengan enzim: jamur mengeluarkan enzim (protease, kitinase, dan lipase) yang melarutkan lapisan lilin dan kitin pelindung tubuh kumbang atau uret. Tabung jamur masuk ke rongga tubuh (hemosel) serangga dalam 24 hingga 48 jam.
- Racun destruksin: di dalam tubuh serangga, jamur melepaskan racun alami destruxin yang melumpuhkan saraf motorik, merusak organ, dan membunuh serangga dalam 3 hingga 5 hari.
- Bangkai berselimut hijau: setelah serangga mati kaku, hifa jamur tumbuh keluar dari bangkai dan menyelimutinya dengan serbuk spora hijau zaitun gelap, siap menular ke larva lain di sekitarnya (epizootik alami).
2. Perbanyakan pada Media Jagung Pecah
Kelompok tani bisa memperbanyak biakan murni Metarhizium anisopliae pada media padat yang murah dan mudah didapat:
- Bahan media: jagung pipil pecah atau beras patah yang direbus setengah matang dan ditiriskan, dimasukkan ke kantong plastik tahan panas (plastik PP), lalu disterilkan dengan dandang kukus selama 60 menit.
- Inokulasi: setelah media dingin, masukkan starter spora murni Metarhizium ke kantong secara steril di dekat nyala api lilin, lalu simpan di ruangan gelap berventilasi pada suhu 25 hingga 28 derajat Celsius.
- Dalam 10 sampai 14 hari, butiran jagung tertutup miselium tebal hijau zaitun pekat. Itu tanda jutaan spora aktif siap dipakai di lapangan.
3. Aplikasi di Kebun Sawit dan Bedengan Hortikultura
Aplikasi di lapangan disesuaikan dengan tempat persembunyian hama:
- Tumpukan janjang kosong dan kayu lapuk sawit: taburkan 50 hingga 100 gram jagung ber-spora Metarhizium ke tumpukan sisa janjang atau batang tumbang tempat kumbang tanduk Oryctes bertelur. Larva yang merayap di tumpukan itu terinfeksi dan mati.
- Bedengan hortikultura: campur 1 kilogram biakan jamur jagung ke dalam 50 kilogram kompos matang. Taburkan merata di parit guludan sebelum bedengan ditutup mulsa plastik, untuk mengendalikan ulat tanah pemotong batang (Agrotis ipsilon).
- Aplikasikan pada sore hari sehabis hujan, agar spora terhindar dari sinar ultraviolet matahari yang mematikan daya kecambah konidia.
